PIÑA CON BUENA NOTA EN LOS ESTADOS UNIDOS

• Piña costarricense obtuvo tercer puesto entre productos limpios de agroquímicos por Environmental Working Group.
• 84% de piña consumida en los Estados Unidos proviene de Costa Rica.

La organización no gubernamental Environmental Working Group (EWG), por sus siglas en inglés, dio a conocer la lista de los 15 productos agrícolas comercializados en los Estados Unidos con la menor cantidad de residuos de agroquímicos, logrando la piña aparecer en la tercera posición de la lista de la Guía de Compradores.

EWG es una ONG estadounidense que defiende los intereses de los consumidores norteamericanos, a través de la investigación y publicación de estudios sobre el nivel de sustancias tóxicas en todo tipo de productos y por octavo año dio a conocer la lista conocida con el nombre de “The Clean Fifteen™, The Shopper's Guide to Pesticides in Produce”.

“Para la industria piñera costarricense es realmente significativo que nuestra fruta logre tan importante posición en la lista de la EWG, siendo que del total de piña que compra Estados Unidos, el 84% proviene de Costa Rica”, indicó Abel Chaves, presidente de la Cámara Nacional de Productores y Exportadores Piña (CANAPEP).

Publicó la EWG en su sitio web http://www.ewg.org/foodnews/methodology/, realizó la Guía del Comprador basándose en una lista de 45 frutas y verduras más populares en consumo de ese país, según datos suministrados por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y La Administración de Medicamentos y Alimentos (FDA), por sus siglas en inglés.

La EWG indicó que en casi todos los casos las mediciones del estudio se produjeron después de haber sido lavadas o peladas las frutas. En el caso de la piña menos del 10% de la fruta verificada le detectaron algún pesticida.

“Resultados tan sólidos, como los dados a conocer por organizaciones externas, muestran el esfuerzo que viene haciendo el sector piñero costarricense por brindar un producto mejorado cada día, a través prácticas agrícolas más amigables con el ambiente y la salud humana” agregó Chaves.

Según datos de la Promotora de Comercio Exterior (PROCOMER) a mayo del presente año se exportaron 853.318,30 toneladas de piña, de ellas 423,254.6 fueron a los Estados Unidos representando este mercado el 48% de las exportaciones de la fruta fresca. Mientras que las exportaciones totales, incluyendo las enviadas a Europa, fueron de 1.741.116 toneladas durante el 2011.

La industria piñera costarricense está conformada por 1.300 productores entre pequeños, medianos y grandes. Las zonas de producción son la Huetar Norte, Atlántica y la zona del Pacífico, siendo la Zona Huetar Norte donde se concentra el 50% del área productiva y la de mayor cantidad de pequeños productores. El sector genera cerca de 27.500 empleos directos, de los cuales, 4.100 corresponden a extranjeros y 110.000 a empleos indirectos.

11 de julio, 2012

AIC

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